Gallipoli: 5 posti dove mangiare

Durante queste vacanze natalizie,  ho deciso di optare per il mare invece che per la montagna e passare qualche giorno a Gallipoli (Puglia). Oggi voglio parlarvi un po’ delle mie scoperte culinarie.   Scafùd – Terra: posto perfetto per un pranzo veloce o uno spuntino. Panini, pucce, frise, insalate con ingredienti di ottima qualità. Io ho provato due…

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Il mio smoothie preferito

Ho sempre avuto una grande passione per gli smoothie e mi piace sempre sperimentare nuovi abbinamenti. Ultimamente ho riscoperto la bontà dell’avena e dei semi di chia, quindi ho deciso di provare a includerli in uno smoothie. L’ingrediente principale resta comunque la frutta, in questo caso la banana, frutto che adoro in tutti gli smoothies. La…

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Purè di ceci? YESSS

Come già detto nel post precedente, quest’estate ho passato le mie vacanze in Salento. Ho una grande passione per il cibo e mi piace sempre scoprire nuovi sapori e nuove ricette. Una sera ho provato una crema di ceci SUPER saporita. Così, tornata a casa, ho deciso di tentare a riprodurla. Online si trovano diverse…

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